Согласно последним данным аналитиков из "Контур.Маркета", традиционный новогодний бутерброд с черной икрой обойдется горожанам в немалую сумму. В этом сезоне стоимость одного такого деликатесного угощения, составленного из 10 граммов икры, хлеба и масла, может достичь примерно 656 рублей.
Анализ рынка
Исследование проведено на основе анализа миллионов покупок, совершенных в ноябре и декабре 2025 года. Эта информация была собрана для того, чтобы предоставить объективную картину о ценах на праздничные продукты, сообщают РИА "Новости".
Стоимость набора
Для приготовления подобной закуски на стол понадобится полный набор ингредиентов, и его средняя стоимость составит около 13 тысяч рублей. Примечательно, что большая часть расходов выпадает на саму икру, за баночку в 200 граммов придется отдать примерно 12 662 рубля. Это подчеркивает растущую популярность черной икры на праздничных столах, несмотря на её высокую цену.
Что влияет на стоимость?
- Качество и сорт икры
- Способы хранения и доставки
- Спрос на деликатес во время праздников
Все эти факторы способны значительно повысить стоимость любимых угощений, что, безусловно, оставит след в бюджете любителей гастрономических изысков в этом праздничном сезоне.
