Когда вечером возникает жажда чего-то горячего и вкусного, и нет желания стоять у плиты, самое время попробовать курицу в сливочном соусе, приготовленную в аэрогриле. Это блюдо не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов: идеально румяная корочка, нежное мясо и густой сливочно-чесночный соус, который отлично держит консистенцию. Ниже представлен пошаговый рецепт, который поможет с легкостью приготовить это лакомство.
Что вы получите
- Сочное мясо, сохранившее все ароматы благодаря равномерной конвекции и точному терморегулятору.
- Густой соус, который не нужно долго варить на плите.
- Сэкономленное время – всего 25–30 минут для быстрого ужина.
- Минимум грязной посуды и запахов благодаря керамическому покрытию.
- Предсказуемый результат с помощью дисплея, таймера и 12 программ у аэрогриля FELFRI FF-AF-05.
Кому подходит это блюдо
Подходит:
- Тем, кто ценит нежное филе и тающие бёдрышки без необходимости постоянного контроля.
- Тем, кто хочет быстро и чисто – минимум масла и простая очистка.
- Семьям, так как объем в 6 литров подходит для 3–4 порций.
Не подходит:
- Тем, кто ищет фритюрный эффект с большим количеством масла.
- Если нужно готовить сразу 6–8 порций – объем в 6 литров может показаться маловатым.
Почему выбирают FELFRI FF-AF-05
Аэрогриль FELFRI FF-AF-05 обладает мощностью 2200 Вт и комплектом из 12 программ, включая гриль, жарку и запекание. Аппарат оснащён дисплеем, таймером и регуляцией мощности, а керамическое антипригарное покрытие упрощает уход. В комплектации идут решетка, силиконовые щипцы и форма для запекания, а управление можно выполнить как сенсорно, так и механически.
Ингредиенты для 3–4 порций
- Куриное филе или бедро без кости — 700–800 г
- Сливки 20–22% — 250 мл
- Чеснок — 3–4 зубчика, мелко рубленый
- Сыр твёрдый — 50–70 г, на тёрке (по желанию)
- Сливочное масло — 20 г (можно заменить оливковым)
- Мука или кукурузный крахмал — 1 ст. л. с горкой
- Соль и перец по вкусу
- Паприка, итальянские травы или тимьян — по 1/2 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
С данной рецептурой можно легко наслаждаться отменным вкусом домашнего ужина всего за 30 минут.
