Продолжаем знакомство с вином Epicuro — на очереди уже третья бутылка этой линейки. За брендом стоит семейная компания Femar Vini: винодельческая история семьи началась в 1920-х, а современный этап развития связан с внуком основателя, который возглавил дело в 1995 году. Название Femar составлено из частей имён владельца Феличе, его отца Армандо и фамилии семьи. Линейка Epicuro получилась широкой и рассчитана на самых разных покупателей.
Аромат с неожиданным поворотом
Epicuro Chardonnay Fiano 2024 сделано преимущественно из шардоне с добавлением фиано. Вино выдерживали в стальных ёмкостях на осадке; крепость — 12%.
Первое впечатление от аромата оказалось неожиданным: в компании его описали как «котов в крыжовнике». Затем проявились чёрная смородина, сирень и всё тот же крыжовник. Получился яркий, запоминающийся букет — с ароматом, который наверняка оценят поклонники необычных парфюмерных ассоциаций.
Свежий вкус и удачная цена
Во вкусе заметна высокая кислотность, которая придаёт вину бодрость. На первый план выходят крыжовник и грейпфрут, а завершает дегустацию цитрусовый оттенок.
Если выбирать между винами линейки, это шардоне с фиано может понравиться любителям выразительной свежести, а вариант с совиньон блан — тем, кто ищет более мягкое впечатление. Epicuro Chardonnay Fiano 2024 — приятное добротное вино на каждый день. В магазине «Красное & Белое» его цена, по данным обзора, составляла около 950 рублей.
