Этот знаменитый русский суп, известный своей насыщенной вкусом, вновь обретает популярность благодаря добавлению сельдерея. Рассольник можно легко преобразить, сделав его еще более ароматным и полезным.
Для создания идеального рассольника понадобятся:
- Говядина с костями – 500 г
- Соленые огурцы – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Стебель сельдерея – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Репчатый лук – 2 шт.
- Перловая крупа – 100 г
- Сливочное масло – 150 г
- Лавровый лист – 3 шт.
Пошаговое руководство по приготовлению рассольника
Этот вариант рассольника с сельдереем станет отличным обедом для всей семьи. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь этим оригинальным рецептом с близкими через социальные сети!
