Вкусные открытые пирожки с анчоусами и овощами

Вкусные открытые пирожки с анчоусами и овощами

Эти открытые пирожки из слоеного теста с анчоусами и свежими овощами подойдут для любой повседневной трапезы или праздничного стола. Приготовление не займет много времени, а результат обязательно порадует любимых.

Порции: 8 | Время приготовления: 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция содержит:

Калорийность: 351.6 Ккал

Белки: 11 г

Жиры: 20.1 г

Углеводы: 32.6 г

Ингредиенты

  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Слоеное тесто — 500 г
  • Сладкий перец — 2 штуки
  • Цукини — 500 г
  • Репчатый лук — 2 головки
  • Соль — по вкусу
  • Анчоусы — 200 г
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Зелень — 50 г

Инструкция по приготовлению

  • Овощи нарезать кубиками и обжарить на оливковом масле, добавив соль и перец по вкусу.
  • Разогреть духовку до 180°C.
  • Разделить тесто на 8 частей и раскатать в прямоугольные пласты. Получившиеся пласты поместить в формочки, сделанные из фольги, и выпекать 10 минут.
  • Достать формы, наполнить их овощами, сверху расположить анчоусы и запекать еще 5–10 минут.
  • Перед подачей посыпать пирожки свежей зеленью.
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей