Накануне праздничных торжеств многие готовятся удивлять своих гостей необычными блюдами. В этой статье собраны самые вкусные и оригинальные рецепты салатов, которые приятно удивят всех на вашем столе. Пробовать, экспериментировать и радовать близких — это всегда прекрасно!
1. Салат «Жемчужина»
Этот салат не оставит равнодушными ни одного гостя. Здесь гармонично сочетаются свежие ингредиенты, которые делают его не только вкусным, но и ароматным.
Ингредиенты:
- 300 г ветчины
- 2 крупных свежих огурца
- 150 г сыра
- 1 луковица
- 5 яиц
- 150 г чернослива
- по вкусу — майонез
Маринад:
- 1 ч.л. сахара
- 1 неполная ст.л. уксуса 9%
- 1 ч.л. соли
- крутой кипяток
2. Слоеный салат «Нарцисс»
Этот сытный салат идеально подходит как для застолья, так и для обычного семейного ужина. Яблоко придает ему особую сочность.
Компоненты:
- 2 яблока
- 100 г сыра (можно использовать плавленный, но классика лучше)
- 30 г замороженного сливочного масла
- 5 яиц
- 200 г крабовых палочек
- по желанию — зелень и свежий огурец для украшения
3. Салат «Шапка Снегурочки»
Салат с курицей, кукурузой и ананасами станет звездой вашего новогоднего стола. Украшен сырными шариками, он выглядит эффектно и привлекательно.
Основные ингредиенты:
- 100 г сыра
- 250 г кукурузы
- 300 г ананасов
- 400 г куриного филе
- 100 г майонеза
- по вкусу — соль и черный перец
Для сырных шариков:
- 30 г кокосовой стружки
- 2 зубчика чеснока
- 30 г сливочного масла
- 100 г однородного творога
- 100 г сливочного творожного сыра
- по вкусу — соль
