Радиация в лукошке: какие грибы и ягоды лучше не собирать
Среди лесных даров, с которыми нужно быть очень осторожными, оказались популярные у грибников маслята и моховики, а также черника. Они способны накапливать радиацию из-за микотоксинов, которые не разрушаются при термической обработке и могут вызывать тяжелые отравления.
Особую опасность, по словам специалистов Тверского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», представляют переросшие и старые грибы. Как избежать проблем при употреблении — читайте на сайте.
МАКС для всего, для новостей — URA.RU
