Сегодня рабочий день начался с приятного события. По поручению главы нашего государства Владимира Владимировича Путина передал коллективу ЗАО «Хлеб» благодарность Президента Российской Федерации.
Без преувеличения, такие предприятия – опора и гордость хлебопекарной промышленности не только нашей Тверской области, но и всей страны.
При поддержке нашего регионального Фонда развития промышленности ЗАО «Хлеб» модернизирует производство: за последние годы проведена вторая реконструкция булочного цеха и установлено современное оборудование, приобретён автоматизированный упаковочно-резательный комплекс, запущена новая линия по производству подовых сортов хлеба.
В прошлом году предприятие вышло на абсолютный рекорд по выпуску продукции – 134 тонны изделий в сутки. Знаю, что продукцию очень любят и ценят наши жители. Секрет успеха, как мне рассказали на предприятии, прост: верность традициям, классическая рецептура, натуральные ингредиенты без искусственных добавок, современные технологии и, конечно, щепотка души.
Попробовал свежую выпечку. Вкус из детства: горячий, с хрустящей корочкой хлеб с невероятно аппетитным ароматом, который мы никогда в целости до дома не доносили. Вспомнил сегодня и свою бабушку, которая работала на небольшом хлебозаводе в посёлке и очень часто рассказывала мне, какой это нелёгкий, но благородный труд – быть пекарем.
Пообщался с сотрудниками предприятия. Полностью согласен с директором Ниной Петровной Болговой, что в каждом коллективе важно создать свою особую профессиональную и человеческую атмосферу. То, что сейчас сотрудники предприятия говорят о себе «мы одна большая семья», это и есть результат такой командной работы.
Спасибо всему коллективу ЗАО «Хлеб» за преданность своему делу. Пищевая промышленность нашего региона сегодня демонстрирует уверенный рост. Будем и далее развивать это и другие наши предприятия!
