Российские селекционеры вывели уникальный сорт твердой яровой пшеницы
Ученые ФНЦ биологических систем и агротехнологий РАН получили новый сорт пшеницы «Оренбургская 31», сочетающий в себе высокую засухоустойчивость, устойчивость к заболеваниям и комплекс характеристик, отвечающих требованиям производства макаронных изделий.
Основные проблемы сортов пшеницы Уральского региона:
нестабильность урожаев из-за засух;
распространение новых рас патогенов;
несоответствие зерна жестким требованиям макаронной промышленности.
Что сделали ученые?
В ходе многолетних полевых и лабораторных исследований отобрали лучшие линии, оценивая их по комплексу параметров.
Результаты:
Селекционерам впервые удалось получить такой набор ценных комплексных показателей пшеницы для Уральского региона.
Засухоустойчивость: на 1,5–2 балла выше, чем у существующих районированных сортов.
Качество зерна: содержание белка выше на 15,2%, свойства для использования в производстве макаронных изделий лучше на 10–20%.
Урожайность: потенциал составляет 40 ц/га, что на 4,3–4,5 ц/га выше показателей стандартных сортов.
Экономика: рентабельность на 45% выше, чем у сорта «Оренбургская 10».
Особенность сорта:
«Оренбургская 31» пригодна для разных технологий обработки почвы, включая минимальную, поэтому она может использоваться в системах земледелия с различной степенью интенсификации.
По мнению ученых, новый сорт не только выдерживает жесткие климатические условия, но и экономически выгоден. При рентабельности почти 96% и высоком качестве зерна он способен стать основой для макаронного производства в Южном Зауралье.
