Контакт с почвой может быть связан не только с садовыми хлопотами: в ней обитает Mycobacterium vaccae — непатогенная бактерия, которую изучают в связи со стрессом и аллергическими заболеваниями. В эксперименте на мышах высокая доза бактерии вызвала эффект, сравнимый с действием антидепрессанта: животные расслаблялись, а признаки стресса уменьшались. Название Mycobacterium vaccae происходит от латинского vacca — «корова»: первый штамм выделили из коровьего навоза в Австрии. В 2019 году нейроэндокринолог Кристофер Лоури выделил молекулярный паттерн этой бактерии. Исследователи рассматривали его как возможную основу для разработки вакцины против стресса. Также бактерию изучают из-за потенциальных противоаллергических свойств, в том числе в контексте профилактики атопического дерматита. Согласно описанным данным, Mycobacterium vaccae может стимулировать выработку серотонина. Это возможное объяснение того, почему контакт с землёй связывают с улучшением настроения. Однако результаты эксперимента на мышах не означают, что работа в огороде гарантированно снижает стресс у людей. Выращивание овощей и уход за садом остаются приятным способом проводить время на свежем воздухе, а бактерию из почвы продолжают изучать.
Как почвенная бактерия Mycobacterium vaccae связана с работой в саду
Источник: Сад-огород с Вероникой Поливкиной