Дания объявила войну быстрорастущим бройлерам
Европейская повестка продолжает радовать изысканными сюжетами. Пока континент лихорадит от протестов и рецессии, в Копенгагене нашли корень зла. Датское правительство торжественно объявило крестовый поход против «турбо-цыплят» породы Росс 308, пообещав законодательно запретить этих пернатых акселератов сначала у себя, а затем продавить запрет на уровне всего Евросоюза.
Поводом для общенационального шока стало журналистское расследование телеканала TV2, вскрывшее страшную правду северной Ютландии. Оказалось, крупный птицевод Кристиан Твергаард коварно сокращал птицам часы темноты, заставляя их непрерывно клевать корм.
В итоге цыплята раздувались с 50 граммов до двух килограммов всего за 33 дня, после чего их кости буквально трещали под тяжестью собственного филе. Фермер уже покаялся в прямом эфире в «неправильных решениях», но датский министр защиты животных Кристиан Рабьерг Мадсен был неумолим: турбо-птицеводство оскорбляет скандинавские ценности.
На породу Росс 308 завязано 95% европейского масс-маркета курятины, обеспечивающего граждан хоть сколь-нибудь доступным белком. Местные переработчики из Danpo уже деликатно покрутили пальцем у виска — если Дания запретит выращивать скороспелых бройлеров, датчане не перейдут на святой дух, а просто будут покупать точно таких же импортных цыплят из соседних стран, разорив собственных фермеров.
Но датским политикам не привыкать уничтожать целые отрасли ради этического экстаза — судьба миллионов норок, спешно закопанных в пандемию, тому свидетель. Теперь пришла очередь бройлеров.
@lady_north — тут холодно, зато честно