Обычный кефир может поддержать в сезон аллергии!

Обычный кефир может поддержать в сезон аллергии!

Во время сквашивания живые грибки частично расщепляют молочные белки, которые вызывают аллергическую реакцию. Благодаря этому напиток лучше усваивается, а иммунная система спокойнее реагирует на раздражители.

В новом выпуске Формулы еды ведущие отправились в Тверскую область, чтобы выяснить, как производят кисломолочный напиток и почему способ закваски так важен для его пользы. Вы узнаете, какую жирность лучше выбрать, что искать на этикетке и как приготовить овсянку с яблоком и ягодами на кефире.

Развитие отрасли поддерживает нацпроект Продовольственная безопасность, чтобы на нашем столе всегда были качественные молочные продукты.

Включайте полное видео и делитесь с близкими пригодится при следующем походе в магазин!

#нацпроектпродбезопасность

Подписывайтесь на канал Национальных проектов